Что полезно детям при пневмонии

Важность диеты при пневмонии у детей, сестринский и домашний уход. Что можно и что нельзя при пневмонии?

Организм ребёнка ослабевает во время борьбы с пневмонией. Иммунная система малыша подорвана антибиотикотерапией. Родителям важно помочь ему, включив защитные силы. Знания о правильном питании и режиме помогут им.

Кроме вопросов питания, в этой статье рассмотрим принципы сестринского ухода, что можно и что нельзя ребенку во время пневмонии. Также частый вопрос «Можно ли гулять ребенку во время пневмонии» — тоже будет рассмотрен.

Диета при пневмонии у детей

Питание при пневмонии у детей, организм которых борется с инфекцией, вызвавшей воспаление лёгких, должно быть правильно организовано — это поможет эффективно бороться с болезнью. В острой фазе заболевания нельзя заставлять больного есть. Но необходимо настаивать, чтобы ребёнок больше пил. Для восстановления электролитного баланса назначается Регидрон.

После того как температура снизится, пищу дают маленькими порциями, но с частыми интервалами. На начальном этапе на стол к ребенку вводятся: кефир, йогурт, протёртые слизистые каши. Затем – пюре, омлеты. Это нужно для исключения резкой нагрузки на пищеварительную систему. Сил у организма на переваривание пищи может не хватить.

А употребление продуктов, содержащих в своем составе некоторые вещества, которые могут вызывать усиленный, неадекватный ответ иммунной системы (например, салицилаты в апельсинах, специфические аллергены в красных ягодах) может привести к резкому изменению течения болезни и ухудшению состояния. Поэтому важно оговаривать возможность введения в рацион ребенка любого продукта с лечащим врачом.

Сильный аллергический ответ на столе ребенка может вызвать сдоба, сладкие продукты, приготовленные с большим количеством рафинированных масел, сахара.

Масла, вкусовые добавки и разрыхлители угнетают действие витаминов и микроэлементов, необходимых для выздоровления.

Давать витамины во время разгара болезни можно только по назначению врача. Витаминотерапия применяется наиболее широко и обязательно в реабилитационном периоде. Основа лечения в остром периоде заболевания — правильный прием антибиотиков.

При сильном и частом кашле со стола исключается пища, частицы которой могут попасть в дыхательные пути (аспирироваться). Например: сухари, ягоды с косточками и тому подобное. Калорийность пищи должна быть сбалансирована, направлена на восстановление азотного баланса, восстановление метаболизма углеводов. Но устойчивое мнение, что пациентам с заболеваниями дыхательной системы нужно есть больше белковых продуктов – опасный миф.

Уход за ребёнком

Терапию пневмонии нельзя сводить лишь к приёму лекарств и ингаляциям. Важно организовать правильный режим питания, двигательной активности. Приём лекарств — строго по времени, чтобы поддерживать нужный антимикробный фон в организме и исключить передозировку. За этим следят медицинские работники стационара или родные при лечении на дому. Рассмотрим сначала сестринский уход, затем домашний.

Сестринский процесс (уход)

Заболевшим пневмонией ослабленным детям дошкольного возраста, проживающим далеко от лечебного учреждения или имеющим сопутствующие заболевания, требуется госпитализация. Роль медицинской сестры в этой ситуации становится важной. Она выполняет назначения врача, и осуществляет уход за ребёнком. В целом, такой уход называют сестринским процессом или уходом.

Ребёнка ограничивают в движении лишь на время лихорадочного состояния. Высокая температура может вызвать у ребенка судороги, дать осложнения на сердечно-сосудистую систему. Для профилактики экссудативных явлений (развития плеврита), ребенку необходимо придавать полу сидячее положение.

Воспаление лёгких происходит на фоне застойных процессов в бронхиальном дереве и в самих легких. Неподвижное положение лёжа может только усугубить состояние.

Сухой, тёплый воздух способствует высыханию слизи в бронхах и размножению болезнетворных бактерий. Задача медицинского персонала – обеспечить циркуляцию увлажнённого и прохладного воздуха в палате. Обильное питье помогает разжижать мокроту и выводить токсины из организма.

Пневмония – инфекционное заболевание, передающееся воздушно-капельным и контактным путём. Поэтому больной ребёнок изолируется в боксированной палате. Медицинский персонал должен следить за цикличностью заполнения больничных коек. Нельзя в палату к выздоравливающему ребёнку госпитализировать больного в острой начальной фазе пневмонии из-за опасности реинфицирования.

Сестринский уход включает влажную уборку палат, она должна проводиться дважды за день. При ней запрещено применение хлорсодержащих дезинфицирующих веществ. Это мероприятие проводят младшие медицинские сестры (санитарки).

Домашний уход

Дома допустима терапия ребёнка с нетяжелым течением воспаления лёгких.

Правила ухода ребёнка на дому такие же, как в стационаре.

Ребёнку, старше младенческого возраста на протяжении всего лихорадочного периода назначают постельный режим. Он должен быть изолирован от остальных детей. Семье, желательно, соблюдать масочный режим.

Для выздоровления ребёнка проводят мероприятия по уходу:

  • Обеспечивают поступление прохладного чистого воздуха в комнату больного. Температура должна быть не больше 18 градусов по Цельсию. Ребёнка нужно тепло одеть. Никаких обогревателей. Горячие батареи можно накрыть влажными полотенцами при отсутствии специальных приборов для увлажнения воздуха.

  • Предупреждают высыхание слизистых носоглотки больного. Помимо увлажнения воздуха полезно полоскать рот отварами ромашки, душицы под присмотром взрослых.
  • Помогают ингаляции, помимо лекарственных, с минеральной щелочной водой.
  • Убирают из комнаты ковёр, мягкие игрушки, чтобы пыль не раздражала дыхательную систему.
  • Два раза в день проводят влажную уборку.
  • Разжижают мокроту – дают больше пить, особенно при высокой температуре.
  • Строго следуют назначениям врача в дозировках и времени применения терапии.

Когда спадёт лихорадка, и уйдут проявления токсикоза нужно сразу начинать проведение массажа и гимнастики. Это способствует отхождению мокроты, профилактике осложнений.

Если воспаление развилось в верхней доле легкого, ребёнка размещают на здоровом боку. В нижней доле – на животе. При помощи подушек придают ему положение вниз головой. Массируют грудную клетку. Поглаживанием, растиранием, поколачиванием разминают мышцы спины. Дренаж совершают по 30 минут 3 раза.

Дыхательные упражнения рекомендованы даже в острый период. Предупреждают застой жидкости в лёгочной ткани:

  • Малыша держат на руках в вертикальном положении. Передвижением ладони от шеи до нижней части спины проводят ритмичные надавливания. На конце выдоха.
  • Ребёнка укладывают на спину. Ритмично надавливают на передние и боковые поверхности грудной клетки в конце выдоха. Грудину не трогают.
  • Попеременно выполняют массирование боковой и задней поверхности грудной клетки, лежащему на боку малышу.

Можно ли гулять при пневмонии ребенку?

Прогулки, если нет высокой температуры и на улице нет сильного мороза, врачи считают дополнительным мероприятием к лечению.

Гулять с малышом рекомендуют при температуре воздуха +15. Если температура на улице ниже – гуляют на веранде или хорошо проветривают комнату. При стабилизации состояния и нормализации температуры тела режим можно расширять в течение двух дней.

Длительность прогулок от 20 минут равномерно увеличивают через три дня.

Чего нельзя делать при пневмонии и что можно?

Нельзя при пневмонии:

  • делать банки и горчичники детям дошкольного возраста, а также при повышенной температуре и без назначения врача,
  • использовать для ингаляции протеолитические ферменты,
  • перегревать ребёнка,
  • применять высокочастотные электромагнитные приборы,
  • заставлять ребёнка лежать после завершения лихорадочного периода

В домашних условиях можно:

  • делать массаж и физические дренажные упражнения,
  • полоскать горло под контролем взрослых отварами трав,
  • после завершения острого периода по назначению врача применять средства для коррекции работы иммунитета (адаптогены, витаминотерапия: А, C, В5, 6, 15, 12).

Заключение

Следуя простым правилам, родители могут помочь своему малышу выздороветь. В первые два месяца после выздоровления следует соблюдать осторожность. Для предупреждения возвращения инфекции нужно лечить сопутствующие заболевания, чаще гулять и проводить гимнастику.

Использованные источники: bronhus.com

Какие народные средства можно применять для лечения пневмонии у детей?

Пневмония очень распространенное заболевание, которое встречается как у взрослых, так и детей. Оно представляет собой инфекцию, которая вызывает воспаление в легких. Выбор терапии зависит от характера болезни и сложности ее протекания. Очень часто, применяется лечение пневмонии у детей народными средствами.

Как протекает заболевание у детей?

Малыши болеют воспалением легких очень часто, особенно новорожденные. Вызвать развитие заболевания могут разные виды грибков, вирусов, стрептококков, пневмококков, стафилококков и других болезнетворных организмов. После того, как они попадают в организм, начинается воспалительный процесс, который приводит к такой симптоматике:

  • непрекращающийся сильный кашель;
  • повышение температуры;
  • бледность кожи;
  • проблемы с дыханием.

Отек слизистых оболочек создает определенные преграды для нормального доступа кислорода. Ребенок старается как можно глубже вдохнуть, но это очень часто заканчивается кашлем. В результате кислородного голодания страдают не только легкие, но и другие органы.

Ребенок становится пассивным и быстро устает. Он может отказываться кушать и капризничает. Многие родители думают, что у ребенка обычная простуда, так как воспаление легких не всегда имеет выраженную симптоматику. Необходимо обращать внимание на поведение малыша и вовремя обратиться к врачу и начать лечение, чтобы заболевание не привело к различным осложнениям.

Почему при пневмонии применяют народные средства?

Если после проведения диагностики ребенку был поставлен диагноз пневмония, в большинстве случаев основным средством лечения является антибиотик. Он дает возможность побороть патогенную микрофлору, которая вызывает воспалительный процесс. Если обращение к врачу было своевременным и лечение проводилось правильно, симптоматика проходит уже через несколько дней.

Антибиотик обладает как положительными свойствами, так и отрицательными. Вместе с патогенной микрофлорой он убивает и полезную, а также может вызывать определенные побочные реакции, в связи с этим, очень часто в лечении детей применяют народные средства. Они могут быть как дополнением к основной медикаментозной терапии, так самостоятельным методом лечения.

Как правило, все народные средства являются натуральными. Это могут быть лекарственные травы, растения, листья деревьев и многое другое. Они не только помогают убрать проявление симптомов, но и укрепить весь организм. Такие средства безопасны для детей и достаточно эффективны, поэтому их применяют очень часто.

Одним из самых распространенных и сложных заболеваний дыхательной системы считается пневмония. Лечение народными средствами у детей может не всегда быть эффективным, поэтому перед их применением нужно посоветоваться с врачом.

Что можно использовать в качестве отхаркивающих средств?

Как правило, пневмония сопровождается кашлем и выделением мокроты. Есть несколько рецептов, которые помогают улучшению ее выведения.

К наиболее эффективным относятся:

  1. Черная редька. Это очень популярный рецепт. Необходимо вымыть одну крупную редьку и вырезать серединку. Далее в углубление добавляется натуральный мед. Корнеплод должен постоять ночь, после чего в нем образуется сок, который нужно давать малышу по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Если у ребенка высокий показатель кислотности, такое средство не подойдет, так как сок редьки может раздражать слизистые оболочки.
  2. Солодка. Потребуется 2 ч. л. измельченного корня солодки и 1 стакан кипятка. Нужно прокипятить растительное сырье в течение 20 минут на слабом огне, затем настоять в течение 2 часов. Готовый отвар разбавляется кипяченой водой, чтобы получился объем 200 мл. Давать малышу по 1 ст. л. 5 раз в день.
  3. Капуста. Необходимо взять ¼ капусты, мелко ее нарезать и выжать сок, затем добавить к нему столько же меда. Принимать нужно по 1 ст. л. перед едой, 3 раза в день.
  4. Калина. Очень хорошо при кашле помогает чай из калины. Для этого нужно взять консервированные ягоды и залить их кипятком, добавив немного сахара. Принимать можно вместо обычного чая, до трех раз в день.
  5. Алтей. Необходимо налить в емкость пол литра воды и добавить 15 грамм корня алтея, затем в течение суток настоять. Процеженный настой применяется по 1 ст. л. 5 раз в день.
  6. Лук. Нужно очистить одну небольшую луковицу и натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. В полученную кашицу добавить 1 ст. л. меда. Давать ребенку по 1 ст. л. после приема пищи 3 раза в день.

Такие средства очень просто приготовить в домашних условиях. Ингредиенты можно купить в любой из аптек или в магазине. Они помогают успокоить приступы кашля и вывести мокроту.

Какие средства помогут улучшить состояния ребенка в период заболевания?

В народной медицине много рецептов, которые позволяют убрать общую симптоматику болезни у ребенка и укрепить его организм. К их перечню относятся:

  1. Очень часто, при лечении пневмонии и любого другого заболевания дыхательной системы используют натуральный мед. Он обладает множеством положительных свойств. Улучшить состояние малыша поможет мед с березовыми почками. Рекомендуется выбрать гречишный. Для приготовления средства необходимо взять емкость, положить в нее 3 ст. л. меда и березовых почек, затем кипятить на медленном огне в течение 5 минут. Из полученной смеси берется 1 ч. л., которая разводится половиной стакана теплой воды. Давать отвар малышу нужно перед сном. Такое средство можно принимать в течение года для профилактики простудных заболеваний.
  2. Облегчить состояние малыша поможет теплый творог. Необходимо взять небольшое количество продукта и подогреть его, затем положить на область грудной клетки. Это отличная альтернатива горчичникам, особенно, если у ребенка очень чувствительная кожа.
  3. В лечении заболевания также помогает настой из трав. Необходимо взять по 1 ст. л. ягод малины, траву душицы и мать-и-мачехи, залить их кипятком и настоять в течение часа. Затем настой процеживается и дается ребенку в том количестве, сколько он выпьет.
  4. Одним из известных средств, которое применялось при лечении воспаления легких еще несколько десятков лет назад, является дегтярная вода. Нужно купить в аптеке 0,5 мл медицинского дегтя и смешать его с кипятком. Для этого подойдет емкость трех литров. Нужно обеспечить хорошую герметичность и настаивать на протяжении десяти дней. Когда средство готово, его дают малышу по 1 ч. л. перед сном. Желательно его не запивать водой. Можно убрать неприятный вкус с помощью яблока или кусочка сахара.

Какие можно применять компрессы?

Также при лечении пневмонии можно использовать компрессы из натуральных средств. Они помогают снять жар и насытить кожу полезными компонентами. К самым распространенным видам компрессов можно отнести:

  1. Если ребенок заболел воспалением легких летом, можно использовать для лечения подорожник. Нужно взять свежие листики, хорошо их промыть и просушить. Затем их укладывают на подогретое утюгом полотенце и прикладывают на грудную клетку малыша. Сверху все накрывается целлофаном и укутывается теплым платком, желательно, если он будет из натуральной шерсти. Выполняется такая процедура перед сном. Подорожник нужно оставить до утра.
  2. Можно применять компрессы на основе натурального меда. Для этого нужно намазать малышу грудную клетку и приложить сверху полотенце, немного смоченное спиртом и пленку, хорошо зафиксировав компресс. Через 3-4 часа его нужно снять и вытереть кожу влажной губкой.
  3. Если у малыша температура, снизить ее поможет компресс или растирание с уксусом. Необходимо разбавить средство с водой и натереть все тело. К такой процедуре нужно относиться очень внимательно, так как присутствует риск отравления уксусной кислотой.
  4. В качестве компресса часто используется квашеная капуста. Ее можно прилаживать на лоб, в область паховых сгибов и локтей, предварительно замотав в марлю или тонкую ткань. Менять компресс нужно после того, как он становится теплым.

Также можно делать массажи с медом. Этот натуральный продукт улучшение кровообращения на определенных участках тела позволяют лучше выводить мокроту.

Такие рецепты компрессов дают положительные эффекты, но не могут устранить саму причину заболевания, поэтому применяются исключительно в составе основной терапии.

Что можно использовать для повышения иммунитета?

При лечении пневмонии не последнюю роль также играют средства, которые способны улучшить состояние иммунной системы. Повысить защитные функции детского организма помогут такие средства:

  1. Очень эффективным средством при лечении заболевания считается отвар алоэ. Для приготовления нужно взять один лист и мелко его нарезать, затем добавить 1 стакан меда и довести до кипения. Далее огонь делается тише. Кипятить отвар нужно в течение двух часов. Применять нужно по 1 ч. л. перед едой.
  2. Очень важно, чтобы ребенок получал достаточное количество витамина С, так как именно он повышает иммунитет. Для этого подойдет отвар из шиповника, к тому же, в нем много полезных компонентов. Средство является мочегонным, выводит токсины и продукты жизнедеятельности патогенной микрофлоры. Необходимо взять пол литра воды и довести ее до кипения, затем добавить 2 ст. л. измельченных плодов и прокипятить в течение 15 минут. Отвар перелить в термос и настоять на протяжении 8 часов. Давать ребенку по ¼ стакана 4 раза в день.
  3. Хорошим источником витаминов является клюква, поэтому она тоже часто применяется для повышения иммунитета. Также она хорошо снижает высокую температура. Можно кушать как свежие ягоды, так и консервированные. Делать компоты и морсы.
  4. Ускорить процесс выздоровления и укрепить организм поможет мед и грецкие орехи. Необходимо в равных количествах смешать измельченные ядра орехов и натуральный мед. Принимать можно до 100 г средства в день, но не за один раз.
  5. Укрепить защитные свойства организма поможет также курага и сок березы. Эти продукты обладают большим количеством витаминов и других полезных веществ.
  6. Еще одним полезным продуктом считается земляника. Можно давать ребенку отвар, для приготовления которого нужно взять пол литра кипятка и 2 ст. л. сушеных ягод. Отвар проваривается в течение 10 минут, затем настаивается три часа. Давать ребенку по ½ стакана 5 раз в день.

Такие растительные средства очень полезны не только при лечении пневмонии, а и для общего укрепления организма. Их можно давать малышу постоянно. Это позволит избежать различных простудных заболевания и других заболеваний.

Также необходимо помнить, что народная медицина не всегда в силах справиться с сильной инфекцией, поэтому в первую очередь нужно консультироваться с врачом.

Автор публикации: Ирина Ананченко

Использованные источники: astmania.ru

Лечебная диета при воспалении легких

Медики утверждают, что специальная диета при воспалении легких будет неотъемлемой частью лечебных мероприятий. Питание при пневмонии должно быть сбалансированным, а в меню должны быть исключительно полезные продукты с высоким содержанием клетчатки и белка. Отметим, что рацион должен состоять на 50% из белка, на 40% из сложных углеводов и всего лишь на 10% из жиров.

Правила диеты

Диета при пневмонии должна способствовать повышению иммунитета.

Калорийность рациона должна быть оговорена с лечащим врачом. Отметим, что если у человека нет избыточного веса — рекомендуется употреблять в день не менее 2500-3000 килокалорий. Медики утверждают, что питание при пневмонии должно быть дробным. Это поможет ускорить обмен веществ. Кроме того, при дробном питании витамины и нутриенты будут лучше усваиваться. Количество соли в рационе желательно ограничить. В день рекомендуется съедать не более 7-8 г соли. Важно соблюдать питьевой режим. За сутки нужно выпивать, по крайней мере, 1,5 л воды.

Если у пациента диагностирована пневмония в стадии обострения, в рацион обязательно следует включить напитки с высоким содержанием витамина C. Лучшим источником этого микроэлемента является отвар шиповника, зеленый чай с лимоном, минеральная вода с соком лимона. Кроме того, можно и нужно пить морсы из смородины и клюквы. Отметим, что если пневмония протекает в острой желательно питаться жидкими блюдами. Медики рекомендуют отдать предпочтение овощным супам, кашам, нежирным бульонам и овощным пюре.

Если пневмония протекает без осложнений, можно добавить в рацион яйца, суфле, пудинги, манную кашу, свежие фрукты и запеченные овощи. При воспалении легких нужно обязательно включить в меню кисломолочные продукты. В них содержится большое количество кальция. Кроме того, в молочных продуктах содержаться пробиотики, которые помогают восстановить нормальную микрофлору кишечника после длительного приема антибиотиков. Специалисты советуют отдать предпочтение нежирному творогу, кефиру, цельному молоку и простокваше. Кроме того, можно кушать йогурт и нежирную сметану.

Питание при воспалении должно включать в себя нежирное мясо и рыбу. Данные продукты являются отличным источником белка и полезных аминокислот. В период обострения пневмонии у взрослых желательно есть нежирное мясо. Отлично подойдет курица, индейка и нежирная телятина. После периода обострения можно есть говядину и птицу. Нежирная рыба тоже отлично подойдет в период обострения. Специалисты советуют включить в рацион щуку, скумбрию или треску. В период ремиссии можно добавить в рацион жирную рыбу, такую как лосось и семга. В качестве источника жиров также можно использовать льняное или оливковое масло. Однако, помните, что в день можно съедать не более 10-15 г масла.

Запрещенные продукты и примерное меню

Для того чтобы пневмония протекала без различных осложнений, очень важно убрать из рациона вредные продукты. Медики рекомендуют полностью отказаться от свежей сдобы и выпечки. Эти продукты перегружают органы ЖКТ и мешают восстанавливаться нормальной микрофлоре кишечника. Кроме того, под запретом сало и мясо домашней птицы. От растительного и сливочного масла тоже желательно отказаться.

Консервы и колбасные изделия тоже желательно исключить из рациона. В данных продуктах содержится большое количество вредных жиров, которые перегружают кишечник. Также медики рекомендуют отказаться от жирного сыра, пряностей, сгущенного молока и сливок.

При пневмонии в список запрещенных продуктов попадают некоторые овощи. Рекомендуется исключить из меню белокочанную капусту, редьку, лук, чеснок, огурцы, все бобовые и грибы. Фрукты с грубой кожицей, шоколад, кондитерские изделия, жирные соусы тоже исключите из меню. В период обострения пневмонии под запретом будут и некоторые напитки. Рекомендуется отказаться от какао, крепкого чая, алкоголя и кофе.

Примерное меню при диете будет следующим:

  1. Завтрак. 200 г манной каши на молоке, стакан зеленого чая с лимоном.
  2. Второй завтрак. Омлет из 2 куриных яиц, стакан отвара шиповника.
  3. Обед. 300 г нежирного мясного бульона, 200 г отварной индейки, 150 г картофельного пюре, стакан брусничного морса.
  4. Полдник. 250 г нежирного творога, 100 г йогурта и 1 яблоко.
  5. Ужин. 300 г овощного салата, стакан молока или кефира.

Чем можно разнообразить рацион?

Однообразное меню со временем надоедает. Специалисты утверждают, что на диете можно побаловать себя полезными и вкусными блюдами. Например, можно приготовить суп. Это блюдо можно употреблять как в период обострения, так и во время ремиссии. Для приготовления супа вам понадобится 450 г нежирной телятины, морковь 2 шт., 50 г сельдерея, 30 г шпината, болгарский перец 1 шт. и 2 помидора. Для начала нужно опустить мясо в кипящую воду и варить его в течение 45 минут на слабом огне. Затем следует добавить в мясной бульон измельченный перец и морковь. Далее нужно варить суп еще 20 минут на слабом огне. После этого добавьте в суп очищенные помидоры, и варите его еще 10 минут. Перед подачей добавьте в блюдо шпинат и сельдерей.

Разнообразить рацион при пневмонии можно отварной телятиной под творожным соусом. Для приготовления данного блюда вам понадобится 400 г нежирной телятины, 1 ч.л. соли, 50 грамм обезжиренного творога, 1 ст.л. горчицы 50 г нежирного классического йогурта, 1 лавровый листок. Для начала нужно опустить телятину в кипящую воду и варить мясо в течение 1 часа на слабом огне. Добавьте к телятине соль и лавровый лист. Затем смешайте горчицу, творог и йогурт. Полученную смесь тщательно перемешайте до однородной консистенции. Далее поставьте соус в холодильник на 2-3 часа. Затем нарежьте телятину мелкими кусочками, и полейте ее соусом.

Использованные источники: pneumon.ru

Питание при пневмонии

Общее описание болезни

Пневмония – инфекционное воспалительное заболевание легких, возбудителем которого выступают внутриклеточные паразиты, бактерии, грибки или вирусы.

Предпосылки развития пневмонии

Часто пневмония является не только самостоятельным заболеванием, но может развиваться на фоне сердечнососудистых болезней, травм или операций. Также пневмония может возникнуть в результате переохлаждения при повышенной влажности, ОРВИ, высокий уровень загазованности, умственное или физическое переутомление, недостаточное питание, заболевания легких или курение, застойные явления в легких у тяжелобольных и пожилых людей, внутриутробная пневмония или сфиксия, родовая травма, пороки развития легких или сердца, пневмония у новорожденных, муковисцидоз, гиповитаминозы, гипотрофии, рецидивирующие бронхиты, приобретенные порки сердца, хронические заболевания легких, сердечная недостаточность, алкоголизм, наркомания. Для окружающих больной пневмонией не заразен так, как болезнь не передаются воздушно-капельным путем.

Виды пневмонии

первичная или внебольничная пневмония; госпитальная или нозокомиальная пневмония; пневмония у больных с различными видами иммунодефицита; тотальная; очаговая; долевая; сегментарная; односторонняя; двусторонняя; первичная; вторичная.

Общие симптомы пневмонии

  • кашель;
  • «простудная болезнь», которая затянулась более, чем на неделю;
  • невозможно совершить глубокий вдох, каждая попытка провоцирует кашель;
  • невысокая температура тела;
  • одышка;
  • выраженная бледность кожи.

Полезные продукты при пневмонии

Диета при пневмонии имеет целью поддержать защитную функцию организма, снизив нагрузку на иммунную систему и пищевой тракт. Очень важно снизить количество употребляемых жиров и углеводов, соли, повысить уровень потребление продуктов с кальцием, витаминами группы С, В и А. Пищу следует принимать небольшими порциями, не менее шести раз в сутки, но не заставлять есть, если больной отказывается от ее приема. Блюда следует готовить на пару, в духовке или отваривать, тщательно перетирая до кашеобразного состояния. Обязательно необходимо обеспечить больному обильное теплое питье. Диета становиться немного разнообразнее в период выздоровления, можно увеличить количество жиров, белков и углеводов, уменьшить объем потребляемой жидкости.

В период обострения пневмонии рекомендуют такие продукты:

  • нежирная курица, мясо, куриный или мясной бульоны;
  • нежирные сорта рыбы;
  • кисломолочные продукты;
  • свежие овощи (капуста, морковь, зелень, картофель, чеснок, лук);
  • свежие фрукты (цитрусовые, яблоки, виноград, арбуз, груши);
  • сухофрукты (курага, изюм);
  • ягодные, овощные и фруктовые морсы, соки;
  • макаронные изделия и крупы;
  • отвар шиповника, черной смородины, некрепкий чай, брусничный и клюквенный морсы, кислые соки (гранатовый, лимонный, айвовый, яблочный), отвар из сухофруктов;
  • варенье, мед;
  • продукты которые содержат витамин А и каротин (сливки, яичный желток, сладкий перец, петрушка, зеленый лук, абрикосы, листовой салат, плоды облепихи).

Примерное меню при острой форме пневмонии

Ранний завтрак: манная каша и стакан молока.
Второй завтрак: фруктовый кисель, отвар из свежих или сушеных ягод малины с медом.
Обед: перловый суп на неконцентрированном мясном бульоне, картофельное пюре с рыбой, приготовленной на пару, арбуз.
Полдник: яблочное пюре, дрожжевой напиток с медом.
Ужин: творог с изюмом, отвар шиповника и шоколад.
Перед сном: стакан молока.

В период между приемами можно употреблять свежевыжатые овощные или фруктовые соки, подогретую щелочную минеральную воду.

Диета в период выздоровления и после пневмонии

  • нежирная курица, мясо, рыба, легкие бульоны из них;
  • кисломолочные продукты, молоко, сыр;
  • яйца;
  • свежие фрукты и овощи, зелень, сок квашеной капусты;
  • крупы, хлебобулочные изделия, макароны;
  • варенье, мед, горький шоколад, джем;
  • фруктовые или овощные соки, минеральная вода, морсы;
  • чай, отвары шиповника, лекарственных трав или черной смородины.

Примерное меню в период выздоровления при пневмонии

Ранний завтрак: два яйца всмятку, овощной салат с черным хлебом, молоко с булочкой.
Второй завтрак: отвара шиповника с лимоном и медом.
Обед: овощной суп на мясном бульоне, рыбное суфле на пару, картофельное пюре, сливовый сок с мякотью.
Полдник: яблочный компот, мандарин.
Ужин: творожная запеканка, голубцы с мясом, варенье или свежие ягоды, дрожжевой напиток.
Перед сном: клюквенный сок с сахаром.

Народные средства при пневмонии

  • теплое или горячее молоко с каплей очищенного скипидара;
  • неконцентрированные бульоны;
  • вода с добавлением сока клюквы или лимонного сока;
  • теплое молоко с щепоткой пищевой соды или в пропорции50/50 с «Боржоми»;
  • полоскание рта и горла дезинфицирующим раствором пищевой соды, отваром трав (календулы, шалфея, ромашки) или марганцовокислого калия.

Опасные и вредные продукты при пневмонии

Ограничить употребление сахара, сливочного масла. Исключить такие продукты, как: алкоголь, копченые продукты, жареные, острые и жирные блюда, колбасы, маринады, консервы, магазинные сладости, продукты с концерагеннами.

Использованные источники: edaplus.info